本周產(chǎn)地大蒜價(jià)格偏弱運(yùn)行，銷區(qū)市場(chǎng)行情略受影響，冷庫(kù)蒜的批發(fā)價(jià)格下調(diào)，云南鮮蒜好貨的價(jià)格上漲，下游批發(fā)商拿貨的積極性尚可，商超和餐飲消費(fèi)正常，大蒜走貨量穩(wěn)中有增。

　　西安欣橋蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，市場(chǎng)來(lái)貨量充足，下游批發(fā)商按需拿貨，冷庫(kù)蒜和鮮蒜銷量正常，冷庫(kù)蒜頭和蒜米日下貨量在50噸左右，云南鮮蒜日下貨量在30-40噸，目前邳州6.0cm凈蒜批發(fā)價(jià)格在7.10元/斤左右，蒜米批發(fā)價(jià)格在5.00元/斤左右，云南鮮蒜好質(zhì)量的貨源減少，價(jià)格上漲2-3毛，扒皮鮮蒜批發(fā)價(jià)格在5.80元/斤左右，原皮鮮蒜批發(fā)價(jià)格在4.80元/斤左右。杭州良渚蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，大蒜批發(fā)價(jià)格平穩(wěn)，市場(chǎng)日下貨量較上周微增，仍以周邊小市場(chǎng)拿貨為主，餐飲和商超購(gòu)貨量一般，目前邳州6.5cm凈蒜批發(fā)價(jià)格在7.00元/斤左右，6.0cm批發(fā)價(jià)格在6.50元/斤左右，節(jié)后蒜米的銷量加大，蒜米批發(fā)價(jià)格在5.00元/斤左右。長(zhǎng)沙高橋大市場(chǎng)，市場(chǎng)來(lái)貨量較大，批發(fā)檔口下貨量一般，下游批發(fā)商維持日常小批量采購(gòu)，大蒜批發(fā)價(jià)格受產(chǎn)地影響走低，目前邳州6.5cm批發(fā)價(jià)格在7.30-7.40元/斤，邳州6.0cm批發(fā)價(jià)格在6.60元/斤左右。